Сельскохозяйственная ярмарка в Ленинском районе г.Ульяновска
Ярмарочная торговля развернулась 10 октября с 7.00 до 14.00 на площадке у Центрального рынка (ул. Марата, 45) и у завода «Контактор» на переулке Александра Матросова (до пересечения с ул. Карла Маркса).
Традиционно широкий ассортимент товаров представили сельхозтоваропроизводители, фермерские и овощеводческие хозяйства, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, торговля велась более чем с 200 машин.
Кроме того, для горожан организовано выступление коллективов художественной самодеятельности города Ульяновска, а также Сенгилеевского, Барышского, Старокулаткинского и Базарно-Сызганского районов Ульяновской области.
Безопасность и качество реализуемой продукции контролировалось ветеринарными специалистами ОГБУ «Симбирский центр ветеринарной медицины» на базе передвижного лабораторного комплекса, оснащённого всем необходимым оборудованием.
Всего было проведено экспертиз: мясо непромышленной выработки (119 туш),мясо птицы (1746 кг), мясо домашней птицы (253 туш), колбасные изделия и полуфабрикаты (1730,6 кг.), рыба и готовые рыбные продукты (4401,7 кг.), молоко и молочная продукция (1535,2 кг.), яйцо (115410 шт,), мед (2451 кг.), растительная продукция ( 65439 кг), растительное масло (3110 кг), живые гуси (8 голов).
Ещё до начала ярмарочной торговли ветеринарными инспекторами выявлено два нарушения ветеринарного законодательства - отсутствие документов, подтверждающих безопасность и качество пищевой продукции. Продукция (1.5 туши говядины, 7 кг рыбы) была не допущена до реализации и направлена в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы.